GAEC E et C GARDES

 

 

 

 

Sélectionneur en race charolaise depuis 1992, l’EARL Elodie et Christophe GARDES est installée au pied des Monts d’Aubrac, en Vallée du Lot, à 40 km de Rodez, 10 Km d’Espalion et 30 km de Laguiole.

 

Le cheptel souche composé de 70 vaches mères est inscrit au Herd Book Charolais. Le troupeau est élevé dans le respect des animaux et du sol. Il est indemne d’IBR et vacciné contre la FCO. Le système d’alimentation est uniquement herbager. Une petite partie de la surface est consacrée à la culture de céréales qui seront auto consommées.

 

Le travail de sélection s’effectue dans le souci permanent d’avoir un cheptel mère de type mixte avec de bonne qualité de race. C’est pourquoi la moitié des vaches sont accouplées  avec des reproducteurs achetés avec le GIE Charolais d’Occitanie. Le reste du cheptel est soit inséminé avec des taureaux inscrits dans le schéma « viande », soit accouplé avec des taureaux de notre élevage (plutôt typés viande) pour satisfaire la clientèle locale.

Depuis quelques années, une attention particulière est donnée à la facilité de naissance et aux aptitudes bouchères. Actuellement, Cristal est en service dans notre élevage, taureau à facilité de naissance dont les produits sont très prometteurs.

 

Nous participons chaque année au concours régional de la race charolaise où certains de nos animaux sont récompensés.

Sont disponibles à la vente des mâles et femelles pour la reproduction, n’hésitez pas à nous contacter et venir visiter notre élevage.


 

Gardes
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